Питание гостей санатория «Нива» проходит в просторных залах столовой, которая находиться в основном корпусе здравницы.

Столовая рассчитана на комфортное размещение 150 гостей. Вся столовая разделена на два уютных зала, которые оформлены в разной цветовой гамме - персикового и салатового цвета. Гостям предоставляется 4-х разовое сбалансированное, диетическое питание, организованное по удобной системе “меню-заказ” на основе 15 стандартных диет.

В Ессентукском санатории были разработаны диеты, которые направлены на очищение организма и выведение шлаков и вредных веществ. Диеты обладают общеукрепляющими действиями. В здравнице Вас ждет достаточно разнообразное меню, которое сможет порадовать каждого посетителя. У гостей есть возможность заказать себе еду по своему выбору из множества вариантов, особенно в случаи простого отдыха, без назначения лечения и определенных диет.

Уютный интерьер обеденных залов, правильная сервировка стола и красиво оформленные блюда, способствует хорошему настроению, повышению аппетита и как следствие лучшему усвоению пищи.

Гости санатория «Нива» в курортном городе Ессентуки получают все необходимые витамины и микроэлементы из свежих фруктов и овощей, которые присутствуют на столах здравницы на протяжении всего года.

Столовая санатория работает под пристальным контролем опытного медицинского персонала, а еду для гостей готовят высококвалифицированные повара, мастера своего дела.

Высокое качество обслуживания, большой ассортимент вкусных и при этом полезных блюд, доброжелательный персонал и пристальный контроль качества являются отличительными чертами питания в здравнице «Нива».